DSC01346

已經好一陣子沒甚麼機會上台北,想說在台北的哥哥跟姊姊已經講了好多次上來找他們玩~~~明明只有一天的228假期,衝吧!台北也沒多遠XD

一早出門,中午吃飽休息了一下後,就被帶著到烏來走走,人還蠻多的^^ 但是我還蠻驚訝的是~~路邊的貓也不少,還不會怕人

DSC01272  

很自在的模樣,根本不管路上的人潮,隨意找個柱子就睡起來了@@

DSC01321

當天在老街上慢慢走,相機也隨意地亂按,照片是拍了不少~~但是......其實這篇的重點不在風景不在貓~這是一篇食記!!!!!

好~~終於結束老街的行程來到【名流水岸慢食藝術館】,下圖就是餐廳前方的景致,湖光山色的還有白鷺鷥~挺不賴的^^

DSC01329

因為邊走邊聊天,門口玄關甚麼的我都沒拍XD,隨意按了幾張餐廳內的模樣~~很日式禪風的感覺,一進門就有很舒服的精油香味~~

加上人人都輕聲細語的,我也不自覺的有氣質起來

DSC01337

 

餐廳座位的兩區之間是開放式的空間,樹木也完整保留著,很喜歡這個空間,如果早一點來或是天氣好的話,陽光從樹葉間灑下來一定很美~

DSC01344

 

可以直接看到外面河邊的座位~~

DSC01346

今天是我哥跟嫂子請客加上我姊陪同,每次只要一來台北,都讓他們大費周章的安排,真的很NICE

問了一下嫂子,原來這家餐廳很難訂,他一個多禮拜前就訂好了

【名流水岸慢食藝術館】顧名思義就是要你慢慢地吃,細細地品嘗......所以套餐裡的餐點會一道一道慢慢地送上來,等你吃完一道才會來下一道

我們全部的人都點【名品雅饌 套餐】900元/1人 (外加10%服務費)

餐點真的很精緻,而且服務人員也超級親切,會每道菜細細地跟你介紹(不是像背書那樣喔),就是這點讓我覺得很厲害很專業~~就是要自然的感覺才親切啊XDD

好~~第一道上菜囉~~(總共有11道,如果沒打菜名就是我忘記叫甚麼來著了XD)

NO.1--翡翠芙蓉--味道很清爽,口感介於豆腐跟果凍之間~QQ的 

DSC01353-2

NO.2--珊瑚草沙拉--微酸的味道很開胃,珊瑚草也很彈牙

DSC01357

NO.3--日式和風鍋--老土雞敖的湯底,很棒~會根據人數來定份量,食材不用沾醬就好吃

DSC01361-2

NO.4--創意刺身--很令人想念的一道生魚片,魚肉油脂分布很均勻,超甜的啦~加上阿里山的野生山葵,絕對是我目前吃過最好吃的生魚片之一~大推!!!!!

DSC01365-2

NO.5--手釀花果醋(玫瑰)--來的正好,前面吃了4道,剛好幫助一下消化,酸酸甜甜,突然有種太小杯了好想多喝點的感覺XD

DSC01371-2

NO.6--XX天婦羅(我忘了名字)--外面是牛蒡,裡面是一整隻的蝦子,沾醬也很對味,記得要把蘿蔔泥放進去沾醬裡~

DSC01374-2

NO.7--杏仁嫩雞燒--好吃!!! 皮脆肉嫩~~

DSC01375-2

NO.8--軟殼蟹--這一道也大推,炸過後味道特別香,整隻螃蟹包著生菜吃,讚!

DSC01381

NO.9--鮭魚御飯--有點像米糕的味道,但是魚沒有腥味,GOOD!

DSC01384

NO.10--南瓜慕斯--這已經是甜點囉!代表餐點結束啦!不要以為東西都少少的可能吃不飽,到甜點時我已經快不行了XD,幕斯很綿密南瓜味也濃^^

DSC01386

NO.11--最後的茶(我也忘了名字了)--完全不含咖啡因,是有機的甚麼來著.....好...我真的忘了,很解膩的茶~~

DSC01390  

以上11道~~~就是當天晚餐的所有菜色,非常精緻且多樣化~~大滿足!!!!! 而且很符合慢食精神~慢慢的吃了2個多小時XD

【名流水岸慢食藝術館】地址:新北市新店區新烏路二段302號     電話:02-2666-6616 (想吃要先提早訂位,據說很難訂)

地圖:


在較大的地圖上查看水岸名流慢食藝術館

 

 

阿春仔IN台南 貼心小提醒^^  如果覺得不錯,也歡迎到連結裡給我們粉絲團按個"讚"

阿春仔in台南 | 也可以宣傳你的粉絲專頁

 

=============================================================================================

阿春仔農場格子-工商服務 2013.03.06 (下次出貨時間4.01禮拜一)

番茄又紅了,醫生臉又綠了-2013溫室玉女小番茄  <--詳細介紹連結

DSC03426 

, , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

阿春仔in台南-台南旅遊攻略、景點、民宿、美食、水果

黃大黃=阿春爸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()