阿春仔放送台

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說起跟靚咖哩的淵源已經有好幾年了,要從約7-8年前老闆還在墾丁擺攤做"蠟手"開始,那時候就認識了這對很有夢想的夫妻倆^^

相信以前如果有常去墾丁,應該會聽過這家店的名號吧!也算是墾丁的名店了~~

一直到幾年前,原本就是台南人的老闆,還是回到了自己熟悉的地方,繼續他的咖哩夢XD。

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原本在海安路的店,因為今年租約到期,加上為了改善原本座位不多常常滿載的情況,老闆花了很長一段時間尋找他心目中的店面~~ 

終於在12.9 禮拜天在新址開幕囉~~老朋友換新址開幕一定要來捧場一下啊!

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想當然,原本的死忠客戶,都已經從墾丁跟到台南了,當然不在乎店址又再換一次,來外帶的,訂位的,等候的,還是沒少啊~~

老闆你原本想改善的座位不足問題,還是在啊~人就是這麼多,我看你再把隔壁租下打通好了

進入正題,靚咖哩的價位大約落在200~350之間,升級套餐我覺得比較划算啦~~而且現在開幕期間打9折XDDD

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春爸從以前每次來用餐,都是一貫的咖哩豬排(中辣)<---如果敢吃辣的人,中辣大推,後勁十足啊

套餐第一道的濃湯

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接下來的和風醬沙拉,大推沙拉的番茄,甜喔 不知道去哪買的XD

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終於等到想念的咖哩出現了,我超愛的印度咖哩,辛香料夠濃的重口味XD,難怪會稱呼為會跳舞的香料~~

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熱熱的醬汁淋在豬排跟飯上面,真的是一口接一口,冒汗流鼻水,夠嗆的啦~~不愧是真正長時間熬煮的咖哩,調理包是不會這麼香濃的~~

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底下是春媽典的椰香咖哩,是比較清爽的咖哩味,甜味較重,但後勁也是十足的,雞肉燉的很軟嫩,春媽一向挑嘴,也折服了~~

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其實靚咖哩的餐後甜點,一直以來都很不錯,春媽挑了藍莓優格,藍莓果醬跟蘆薈搭起來很對味,蠻能中和咖哩辣味的後勁~~酸甜滋味應該女生都會很愛

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我還是維持一貫的奶酪,今天吃到的是芝麻奶酪

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最後喝完奶茶,大滿足,如果不排斥肉桂香的,大推有肉桂香的奶茶~~(名稱忘記了 = = 點餐時可以問一下)    

吃飽喝足,出來店門外找看板犬【靚靚】玩

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靚靚原本是一隻流浪狗,有天來到靚咖哩的店門口,後腿上有一個很深的傷口,而且又瘦又髒,老闆看見他基於好心帶他去看醫生

沒想到從傷口裡取出了一段吸管 = = ,虐待他的人真可惡,就這樣老闆帶著他看醫生一直到醫好他,花了好一段時間,也有了感情~

於是靚靚就留下來成了靚咖哩的公關犬,也變成現在這副可愛的樣子

雖然老闆看起來很兇XDDD,可是現在靚靚的眼裡只有他,超愛他的啦~~

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最後............一直都看起來很年輕的老闆娘,可不要把他當成工讀生喔! 春媽來了好幾次都還是會問我:「啊~~老闆娘勒??」

我都會指給他看,就是她啊! 可是春媽都會回答:「糟糕,我以為她是工讀生」大概是隨和笑咪咪的態度跟不老的娃娃臉導致的吧XDDDD

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從墾丁發跡回到台南,老主顧還是追到台南來光顧,咖哩店在台南原本就不多,如果喜歡吃咖哩的,可以來嚐嚐看。^^

 

地址:台南市安平區建平路203號    訂位電話:06-2933357

地圖:


在較大的地圖上查看靚咖哩

 

p.s 近市政府附近,停車還蠻方便的^^

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黃大黃=阿春爸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Eva
  • 天哪!!!這間是不是以前在屏東恆春 一個3小窗的咖哩店呢??


    以前店裡還有賣燻香竹之類的!!!
  • 他之前在恆春沒錯唷^^

    黃大黃=阿春爸 於 2014/04/11 22:54 回覆

  • 徵信社
  • 看起來很不錯!!!!
  • 真的還蠻好吃的

    黃大黃=阿春爸 於 2014/04/11 22:53 回覆

  • 阿另
  • 真的還不錯吃